Bahan - Bahan :
- 1 buah bawang bombay segar , iris-iris sekitar 1 cm . Lepaskan antara lapisan kulitnya supaya terpisah seperti ring. sisihkan.
- Minyak goreng untuk menggoreng
- 1 1/2 cup susu cair dingin
- 1 butir telur
- Aduk susu cair dan telur hingga rata .
- 2 cup tepung terigu
- 2 sdm tepung beras
- 1 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt garam
- sedikit kaldu bubuk bila suka
- Campur seluruh bahan pelapis hingga rata.
Additional :
- Bubuk paprika atau cabai
- Bubuk garlic bread
- Celupkan bawang bombay yang sudah diiris kedalam bahan pencelup.
- Gulingkan dalam bahan pelapis.
- Goreng bawang dalam minyak yang sudah dipanaskan
- Goreng hingga coklat keemasan
- Tiriskan dengan tissue, bila suka bisa dibubuhi dengan cabai bubuk atau bubuk garlic bread .
Waaaaa,,,,enak banget,,,biasany cuma beli aja di A&W,,,ga pernah bikin,,,
BalasHapus.
.
#ngiler